С ЧЕГО НАЧАТЬ ВЫРАЩИВАНИЕ ЛИМОНА ДОМА 🍋
✨ Выращивание лимона дома нужно с оценки своего жилища на предмет принципиальной возможности выращивания в нем цитрусовых. Поэтому, имея в своем распоряжении только северные окна, лучше вовсе не браться за выращивание лимона дома. Ведь даже на южных подоконниках в зимнее время эти растения потребуют досвечивания лампами. Очень важно и то, что эти уроженцы субтропиков нуждаются в обязательной холодной (+5-10 град.) зимовке. Именно в это время на вызревших побегах закладываются цветочные почки — предвестники будущего урожая.
✨ Решить эту проблему можно, расширив подоконник и придумав, как отгородить растение от теплого воздуха квартиры (хотя бы полиэтиленовой пленкой).Для повышения влажности воздуха при выращивании лимона дома на батареи и подоконник можно установить посуду с водой, а растения опрыскивать из пульверизатора. Еще лучше — увеличить расстояние между оконными рамами. Но это потребует значительных усилий. И не только физических.Ну и, наконец, надо учесть, что цитрусовые — достаточно крупные растения с развитой кроной. Поэтому даже не слишком рослый (1-1,5 метра высотой) лимон будет занимать в комнате довольно много места.
✨ Где взять посадочный материал лимона, подходящий для выращивания дома?Лежащий на поверхности ответ — пойти и приобрести в магазине или на рынке готовое растение — совсем не безупречен. В этом случае вы покупаете "кота в мешке", т.е. полностью зависите от добросовестности продавца.
Для выращивания лимона в домашних условиях, правильнее пойти туда, где продаются плоды цитрусовых, и выбрать тот, что понравится и внешне, и на вкус. И если плод окажется зрелым, то прорастут практически все его семена.Здесь придется сделать небольшое отступление. Дело в том, что я бесчисленное количество раз говорил цитрусоводам-любителям о таком способе размножения лимонов, апельсинов, мандаринов и т.п., но каждый раз слышал возмущенное утверждение, что в результате вырастут «дички»».
Это весьма распространенное заблуждение возникло, вероятнее всего, из опыта посева семян яблонь, груш и прочих плодовых деревьев.
✨ Да, действительно, из какого бы крупного и вкусного яблока вы ни взяли семена, у выросшего дерева плоды будут мелкими и горькими, т.е. такими, как у дикого предка всех культурных яблонь. Но к цитрусовым это не относится.Дело в том, что диких форм цитрусовых на Земле давно не существует. То, с чем мы имеем дело сейчас, — давным-давно окультуренные растения. За то время, что люди растят цитрусовые, а это как минимум две с лишним тысячи лет, все желаемые нами признаки надежно закрепились в семенах. Семена лимона высевают обычно в январе на глубину около 1 см в предварительно обильно политую землю. Почву для посева лимона делают, смешивая равные объемы хорошей огородной земли, торфа и крупнозернистого песка. Часто уже через месяц появляются всходы.
✨ После появления одного-двух настоящих листочков растения рассаживают по одному в стаканчики, не заглубляя корневую шейку.Первый год выращивания дома лимоны содержат в «спартанских» условиях — без подсветки, без подкормок, редко опрыскивая. Это позволит из всех взошедших выбрать самые жизнеспособные. Особо обращайте внимание на растения, начавшие ветвиться уже на высоте 10-15 см.
Именно они могут оказаться самыми перспективными для получения плодов. Выбрав хорошо растущие и активно ветвящиеся экземпляры, начинают применять специальные приемы, ускоряющие плодоношение:
• формировать крону дерева с побегами 4-5-го порядков ветвления;
• после окончания формирования кроны (обычно на пятом-шестом году) пересадки проводить как можно реже;
• в период активного роста дважды в месяц удобрять навозной жижей в смеси с 0,5 %-ным суперфосфатом.
✨ Ствол лимона нужно срезать над верхней из выбранных ветвей, а сами ветки укоротить до 20 см. Ветки, выросшие на скелетных ветвях, будут побегами второго порядка. Несложно догадаться, что на них появятся побеги третьего порядка и т.д. Практика показывает, что первые цветки появляются на побегах 4-5-го порядка. Все обрезки делают с таким расчетом, чтобы на ветвях оставалось по 2-3 почки для роста побегов. Чтобы не ослаблять растение, можно делать прищипки, не дожидаясь полного развития ветки.
✨ Место прищипки выбирают таким образом, чтобы последняя остающаяся на ветке почка, из которой разовьется самый сильный побег следующего порядка, смотрела в ту часть кроны, где она еще не заполнена.
Формировка лимона, выращенного дома:К формировке лимона, выращенного в домашних условиях, приступают обычно весной на третьем году жизни растения. Желательно выбрать экземпляр, имеющий 3-4 ветки на нижней части ствола. Они станут основой будущей кроны и поэтому обычно называются скелетными или побегами первого порядка.
✨ Эти растения весьма светолюбивы. Нормально развиваться, цвести и плодоносить они будут лишь там, где хотя бы несколько часов в сутки их освещает солнце.При необходимости угол между стволом и боковой веткой можно изменить, подтянув последнюю с помощью тесемки, или отогнув, подвязав к ней грузик подходящего веса.Точно так же можно изменить положение ветвей лимона между собой, сблизив их с помощью проволочной скобки, или раздвинув, вставив деревянную распорку соответствующей длины. После одревеснения побегов нужда в этих приспособлениях исчезнет.
✨ Уход за уже сформированным растением сводится к периодическим прищипкам и удалению слабых, уродливо искривленных и просто лишних, чрезмерно загущающих крону побегов.Для симметричного развития кроны лимон, выращенный дома, можно поворачивать по отношению к свету, но не на 180 град, сразу, а каждые 10-15 дней градусов на десять. Тогда и растение не будет страдать от изменения ориентации, и крона будет развиваться равномерно.Можно формировать кустовидные кроны лимона, плоские — в виде пальметты (наподобие пальмового листа или веера), шаровидные на штамбе и др. При любой формировке надо следить, чтобы не появлялись «волчки» — жирующие побеги, растущие очень быстро параллельно основному стволу. Их удаляют сразу же или переводят в горизонтальное направление с помощью шнура или груза.
Основной уход при выращивании лимона дома:
✨ Выращивание лимона дома можно осуществлять в любой посуде. Главное — она должна быть непрозрачной, иметь хорошее дренажное отверстие и быть не слишком свободной, только на 2-4 см больше предыдущей. По мере увеличения размеров растения почвенная смесь должна становиться все более «тяжелой», т.е. в ней должна увеличиваться доля собственно земли.Поливать лимон надо обязательно очень теплой кипяченой водой, т.к. избыток щелочи цитрусовые переносят очень плохо. Но иногда и эта мера оказывается недостаточной, и воду приходится подкислять.Для этого годятся многие кислоты, за исключением соляной. Например, можно взять: 0,1 г аскорбинки на 4 л, или 0,5 г лимонной кислоты на 3 л, или 4-5 капель концентрированной азотной или фосфорной на 3 л. Можно поливать настоем верхового торфа (200 г на 3 л воды, настаивать не менее суток).
✨ Очень важно часто опрыскивать лимон, уменьшая испарение воды листьями, и этим облегчая жизнедеятельность корней. В очень жаркие, сухие дни можно опрыскивать по 2-3 раза в день, наливая в опрыскиватель горячую воду. Распыленная в воздухе, она значительно охладится, и достигающая растение водяная пыль, как и требуется, будет теплой.На лето цитрусовые можно выставлять на свежий воздух, на балкон, предварительно постепенно приучив их к прямому солнечному свету. Очень важно обеспечить нормальную температуру почвенного кома, который на прямом солнце будет перегреваться, независимо от цвета горшка.
✨ Обычно горшки ставят в деревянные ящики или более крупную посуду, заполняя свободное пространство мхом или керамзитом, который время от времени поливают водой.Очень важно правильно возвратить растение на подоконник. Осенью за 2-3 недели до наступления заморозков на почве растения начинают готовить к зиме. Днем их еще держат на улице, а на ночь заносят в дом и опрыскивают водой.
Если вы спохватились, когда температура на улице уже понизилась до заморозков, то следует принять особые меры.
✨ Проблема в том, что тоненькие листья, прогревшись в комнате всего за несколько минут, сразу начнут испарять воду. Но корни, находящиеся в переохлажденной земле, смогут компенсировать потерю влаги только после согревания земляного кома. А на это уйдет не менее суток. За это время обезвоженные листья осыпятся, и растение вероятнее всего погибнет.Поэтому, внеся его с холода в тепло, обязательно сразу же обильно пролейте земляной ком горячей водой (+ 40-45 град.) или на полчаса поставьте в емкость с водой такой же температуры, чтобы активизировать деятельность корней.
✨ Потребность цитрусовых в прохладном, влажном и свежем воздухе особенно трудно удовлетворить зимой. Лучший вариант — поставить деревце подальше от батареи и включить над ним светильник не менее чем на 10 часов в сутки. Если растение стоит на подоконнике, то потребуется только досветка, т.е. освещение лампами утром и вечером.Учтите, что если растение содержится в теплом помещении, то зимой его приходится поливать иногда даже чаще, чем летом. Поливать надо обильно, обязательно очень теплой водой, полностью промачивая земляной ком. Главное — земля не должна сильно пересыхать, но и не быть постоянно мокрой. Вот мы и изложили лишь общие принципы выращивания лимона дома. Более подробно об этом написано в различных книгах. Встречая в них разные, иногда противоречивые, рекомендации, не удивляйтесь — каждый из авторов описывает собственный опыт, дающий результат в его конкретных условиях.
Присылайте свои рецепты в предложенные новости🍴
Лучшие будут опубликованы на стене сообщества Шедевры кулинарии!